Reduction of inputs in olive, a path to performance
Réduction des intrants en oléiculture, une voie vers la performance
Abstract
The CASDAR project was run by the GRAB from 2010 to 2013 to address the reduction of inputs in the olive oil sector in its various components:
- plant protection with searches (i) of alternative products, (ii) on the effects of pruning methods on pests and diseases, (iii) of natural enemies of the olive fly, or (iv) on-farm production of beneficial insects;
- reduction of mechanization by establishing a permanent grass cover;
- reduction of irrigation and fertilization by an optimization of the management from the nursery, and planting in the orchard.
Le projet CASDAR porté par le GRAB de 2010 à 2013 a permis d'aborder la réduction des intrants dans la filière oléicole dans ses diverses composantes :
- protection phytosanitaire avec des recherches (i) de produits alternatifs, (ii) de taille limitant les bioagresseurs, (iii) des ennemis naturels de la mouche de l'olive, ou (iv) de production à la ferme d'insectes auxiliaires ;
- réduction de la mécanisation par la mise en place d'un enherbement permanent ;
- réduction de l'irrigation et de la fertilisation par une optimisation de la conduite dès la pépinière, et dès la plantation en verger.
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